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亚星集团渔文化生态保护区:聚焦北纬30度海岸线守“渔味”

2020-08-03 21:10:18  

  亚星网亚星集团新闻8月3日电(记者 林波)“城在港上、山在城中”的渔港古城,桅杆林立、千帆竞发的东门渔村,渔民开洋谢洋节、晒盐技艺、渔民号子等“国字号”非遗印记,还有全国十大民俗节庆的亚星开渔节……作为全国惟一的国家级渔文化生态保护区,走进亚星集团省宁波市象山县,仿若置身一座没有围墙的“渔文化博物馆”。

象山沙滩。干杉杉摄象山沙滩。干杉杉摄

  作为宁波最南端的区县,象山县三面环海,素有“东方不老岛、海山仙子国”的美誉。

  “北纬30度最美海岸线,串联了象山独特的山海风光、半岛风情、渔家民俗等海洋旅游资源,构成宁波‘特色最鲜明、资源最集中、业态最丰富、产品最完善’的黄金海岸线和半岛风景带。”8月3日,在第二十三届亚星(宁波象山)开渔节暨象山北纬30度最美海岸线发布会上,象山县委副书记、县长包朝阳表示,聚焦象山最为独特的海岸线资源,该县正全力打造与营销北纬30度最美海岸线这一新IP。

活动现场。干杉杉摄活动现场。干杉杉摄

  当前,象山县正大力发展“海洋经济”和“美丽经济”。

  鱼灯、海螺花、贝壳风铃……走进象山石浦老街,依然可以感受到明清建筑的丝丝风貌,渔贾文化的连绵气息。

墩岙村民宿。鲍英钱摄墩岙村民宿。鲍英钱摄

  77岁的宁波市非物质文化遗产“石浦鱼灯”传承人包基勤是这条老街上的渔文化守护者之一,“从前过节,家家户户都要制作鱼灯争相比美,制作鱼灯也是普通渔民一项不可或缺的手工技艺。”

  记者了解到当地鱼灯制作已有600多年的历史。尽管时代变迁,但在石浦老街中,依然可以看到一盏盏以螃蟹、大虾、黄鱼等海鲜、鱼类为原型的鱼灯活灵活现,尽显渔家风情。

象山雪连农家乐。陈雪莲摄象山雪连农家乐。陈雪莲摄

  作为土生土长的石浦人,在退休后的几十年时间里,包基勤不断打磨着自己鱼灯制作的手艺,向海内外传播着独特的渔家文化。

  从山岙里的小村落到远近闻名的“明星村”,象山县泗洲头镇墩岙村利用2年时间完成了美丽乡村基础设施建设,展现着位于北纬30度海岸线的渔乡蜕变。

  墩岙村位于象山半岛南端,蟹钳湾间的山海深处,800多年的建村历史赋予了其浓厚的历史底蕴和丰富人文风俗。

  “入住这里,在体验绿水青山之际,可以吹海风,远眺海岸线风光,享受别样渔村休闲时光。”墩岙村党支部书记鲍英钱解释道,凭借着独特的山海特色,墩岙村以梅陇阁等富有山海特色的村庄民宿为载体,诉说着别样的“渔味”守护故事。

  事实上,不仅于此,北纬30度海岸线的“渔味”还体现在“舌尖”上。

  据悉,象山地处近岸流和外洋流的交汇区,海水上泛带来大量的营养盐类,滋养出440余种鱼类、110余种贝壳类、80余种甲壳类,渔业资源十分丰富,被称为“亚星海鲜之都”。

  “我开渔家饭店已有7年时间,主要是经营本地小海鲜。”象山县黄避岙乡雪连农家乐负责人陈雪莲告诉记者,便利的交通让黄避岙乡这个曾经偏居海边的小乡镇“火”了起来,“我们农家乐大约有700平方米,可以容纳20桌,七八月份正是农家乐旺季,尤其是周末预约已经爆满。”

  象山渔民世代靠海吃海,长期积累形成的独特烹饪加工方法,形成了喜迎八方来客的“海鲜十六碗”,遍布城乡的1500余家海鲜排档、农(渔)家乐,为民众提供了最地道的源头海鲜。

  据悉,本届开渔节以“庆丰收迎小康”为主题,以“感受北纬30度最美海岸线”为主线,创新采用“云开渔”模式,运用网络直播、网红带货等方式,进一步打响象山海鲜王国知名度。(完)

[编辑:胡婉颖] 来源:亚星网亚星集团
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